Fui convidada por um portal de ciências para ser colunista de nutrição!!!!!

Tenho meu perfil, meus textos e meu próprio cabeçalho…

O site é mesmo bem bacana, tem vários colunistas, graduados, graduandos e pós graduados, que trabalham na área.

O  link é esse: http://www.olharcientifico.com.br

Apareçam lá, tem muita coisa interessante! e tem eu também =)

PS: Nada tem a ver com o assunto, mas meu namorado andou apostando com os amigos que eu conseguiria fazer “algo muito difícil.” Se ele perder a aposta, desembolsa R$500,00;

Será que eu consigo??????

Na aula de anatomia, aproveitando me do fato de que a professora fazia apenas uma revisão da aula passada, deitei meus olhos sobre papel.O que eu li foi, assim digamos, engraçado.

A publicação de quatro páginas dizia que a medicina seguia por um caminho errôneo  porque se deixou levar pela “teoria” da existencia dos microrganismos de Pasteur. (wtf??!)

Porque, na verdade, dentro do sangue tem “microzimas” e, num estado de stress psicológico, o organismo se desequilibra, e essas “microzimas” podem  se transformar em vírus, bactérias e micélios (fungos). ( Se bem que na aula do Alê, de microbiologia geral, eu aprendi que o micélio é apenas uma parte anatomica do fungo, isso quer dizer que as microzimas se transformam apenas numa parte de fungo? Freud explica por quê nunca brotou um cogumelo na minha cabeça.) 

Dizem, também que o homem é capaz de contrair uma doença virótica, bacteriana ou fungica  por si só e sair dela também, desde que reconheça a real causa da doença e de seu desequílibrio fisiológico.(??????)[Será que essa desculpa cola para DST's :        - Querida, eu juro que não te traí, essa gonorreía  foi gerada por mim!!!!!!!!!!] 

Fora isso, a publicação é totalmente contrária as vacinas. Todas elas, pois na verdade as mesmas são a causa das doenças. (Estranho que eu nunca tenha tido tuberculose, embora  já entrei em contato várias vezes com pessoas doentes. Será que foi porque eu tomei a BCG? )

Ah, é claro que eles tambem acham que a vacina da Gripe H1N1 é uma estratégia dos países mais ricos  para extermínio da população mundial em massa. Sendo assim, na relação custo benefício, não seria mais viável uma bomba nuclear?

Era para eu ter AIDS todas as vésperas de vestibulares e provas da faculdade? Era para eu ter infecções generalizadas quando fosse fazer a PII? Porque estressada, nessas ocasiões eu sempre fico.

Resolvi pesquisar um pouco sobre o autor, ele é psicanalista, dono de editora, também mexe com fisíca metafísica,  faz motores e ventiladores, e a maioria que discute (no jornal e no blog) sobre saúde não é médico. 

Agora eu me pergunto: Alguém rasgou o capítulo de abiogênese do livro de ciências?

Me mantive distante, e a culpa disso é da minha faculdade. Duas semanas de prova, Dez provas diferentes.Complicadinho.

Esses dias eu estava lendo uma Época.

Um dos recheios da revista era uma entrevista, reportagem, com o Serra.

Dizia que ele não era mais o mesmo. Preparado, convicto, mais ciente das necessidades do povo, amiúde…blá blá blá… só faltou dizer que ele está mais bonito também.

Acho que tinha umas quatro paginas de entrevista.

Na folha que se seguia, a coluna do Guilherme Fiúza, falando mal da Dilma, blá blá blá… nada de mais até porque, é mesmo só o que ele sabe fazer, ( e a propósito, achei seu filme um lixo. Sério, um pé no saco. Vinte reais mal gastos.) Ainda prefiro  o Diogo Mainardi, porque me faz rir.

Na próxima folha, eu vi uma reportagem na qual dizia que acabou o namoro entre os presidentes estrangeiros e o Lula. Ok…Porra!? Três reportagens  falando mal do atual presidente?

Dane- se  quem está no poder. Ok, que você e você e você também não goste.

Eu particularmente não gosto também. Será que teve algum presidente bom para o Brasil até hoje?

Bem recentemente a Emissora Globo de televisão foi obrigada a retirar do ar a vinheta de seus quarenta e cinco anos.

Que bacana eles terem mudado a fonte!!!!!!!!!!!!! ¬¬”

Observe a fonte característica.

Hummm, agora vejamos a de 45….

Me lembrou mesmo a campanha deste:

Dane se a mensalada, o Bancoop, o Pac I e II, já que Pac mesmo, eu só entendo de Pac-man.

O que eu não curto muito, realmente, é que me induzam a escolher.

Meios de informação deveriam ser imparciais, sempre.

Eu tenho discernimento, para decidir, mas quem assiste BBB e torce pelo Dourado, ou assiste Malhação, tem?

Em suma, é isso.

Pensem por sí próprios, tirem suas próprias conclusões. Não se deixem influenciar pela mídia.

Porque ninguém faz recheio de revista com a Marina Silva, que embolsou  merecidamente o Goldman pelo meio ambiente em  1996, e que atuou brilhantemente como ministra??!!

Ahhhhhhhhhhhhhh, faça me o favor…

Bem, por essas e outras que eu anulo votos e não me arrependo.

Beijinhos!

Desliguem a Tv e leiam livros!.

Super conselho!

Esse termo, deriva de immunitas, do latim, e se referia à proteção contra processos legais que senadores romanos tinham durante o mandato (enfim, toda essa baboseira que tem em todo BBB), porém historicamente, imunidade significava proteção contra doenças, em especial as infecciosas….

O sistema é imunológico é formado por células e moléculas, quando essas são ativadas coletiva e ordenadamente à introdução de substâncias estranhas (antígenos = hipersensibilizantes  like amendoim, crustáceos, frutos do mar, picada de inseto, de cobra, escorpião,alguns medicamentos,látex [que perigo] amido de milho, certos tipos de plantas e seivas, para INDÍVIDUOS QUE TENHAM HIPERSENSIBILIDADE) se dá o nome de Resposta imunológica.

A função do sistema imunológico, fisiologicamente falando,é a defesa contra microoganismos infecciosos( e em certos casos, até mesmo contra substâncias não infecciosas, como no caso das alergias e doenças auto imunes).  

Sendo assim, a Imunologia é o estudo da imunidade, em eventos onde o sistema imune encontra microorganismos e outras moléculas estranhonas =P!!!

Vocês conhecem a história do Ed Jenner?

Jenner era um médico lindo (mentira, eu não sei) e inglês, tipo o House.

Um dia numa pesquisa de campo  ele estabeleceu relações entre o surto da varíola humana e reparou que o pessoal do interior que era caipira, uai, e ordenhava o leite das vacas que tinham vaccínia, pegavam a doença das vacas, de uma forma beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeem mais branda do que a varíola humana. Daí, depois que os caipiras pegavam vaccínia e saravam, eles podiam entrar em contato um milhão de vezes elevado ao cubo com a varíola, que eles não pegavam a varíola humana.

Ele confiava  taanto na imunidade “provocada”, que pegou um mulequinho de oito anos, e injetou o pus da ferida da vaca no braço do garoto daí o menino ficou doente e morreu,  e quando ele teve contato com o vírus,ele não ficou dodoí! Sorte dele, do sistema imunológico  dele e principalmente do Jenner, que poderia tê-lo matado se desse errado!!!!!!!=P

Daí veio o nome de vacina, do latim vaccinius, que significa referente a vacas…

Mas imunidade, não é algo assim tãao simples, tanto que a Mercedes faz questão de grifar isso….

Temos 2 tipos de imunidade :

Natural e adquirida

A NATURAL, é aquela que a gente tem já ao nascer. Ela tem vários componentes, entre eles,  as barreiras químicas e físicas, como a pele, as substãncias químicas da pele. Temos também as células fagocitárias (neutrofilos e macrófagos) e as células  NK ou natural killers, ou matadoras naturais.Ao contrário dos Serial Killers que matam qualquer um, as  células NK só matam as células suspeitas, como as que estão crescendo anormalmente ou com alguma mutação. Fora isso

temos também proteínas do sangue, frações do sistema complemento,  e as famosas CITOCINAS, que são proteínas que regulam e coordenam as atividades celulares na imunidade natural.

Já a ADAPTATIVA ou ADQUIRIDA, vem de quando você já é um bebêzinho maior, e tem contato com os primeiros antígenos, seu corpo nunca viu nada parecido, e com certeza vai precisar de respostas mais específicas, logo, como o o SI tem que se adaptar a infecção,  vem daí o nome  resposta adaptativa.

Ao contrário da resposta natural, a resposta adaptativa é como as penitencíarias.

“Os policiais capturam o preso, ele cumpre pena, mas antes de ser devolvido a sociedade, tiram fotos e pegam as digitais, para que fique fácil reconhecê los depois.

Caso o mesmo bandido volte a cometer crimes, a pena dele é maior, por ele ser reincidente.”

Desta forma, a resposta adaptativa é  mais completa, por ter uma facilidade de distinguir moléculas e e também de se “lembrar” e responder com mais intensidade a exposições de um antígeno já conhecido. Além disso, o SI  adaptativo  é capaz de reconhecer várias substâncias e reagir contra , sendo elas microbióticas ou não . Seus principais componentes são os linfócitos e seus produtos, que são os anticorpos, que por sua vez, são proteínas.

 Mas como isso ainda está fácil, vamos lá dificultar um pouquinho!!

Temos dois tipos de respostas imunológicas adquiridas (ou adaptadas, ao gosto)

Temos a imunidade humoral,(que ao contrário do que o nome sugere, não varia com o seu humor) e a imunidade celular, que são mediadas por diferentes componentes do SI  como moléculas sanguíneas  e anticorpos, produzidas pelos LINFÓCITOS B ( B do inglês de Bone, osso. Esses leucócitos saem da medula óssea diretamente para a corrente sanguínea. Lembrem se disso pois existem também os Leucócitos T ).

A imunidade mediada por célula consiste na ativação de macrófagos por meio de linfócitos T auxiliares para eliminar microrganismos fagocitados. Pode também se referir à ativação de linfócitos T citotóxicos para eliminar as células infectadas, em conjunto com os reservatórios da infecção. É um mecanismo eficiente para eliminar-se organismos intracelulares, os antígenos.

A ligação (acoplamento) dos linfócitos nas células doentes ou macrófagos é chamada de sinapse imunológica enquanto as células mediadoras dessa resposta imune são genericamente chamadas de células imunocompetentes (linfócitos T)

Então, né,  esse post já ficou assim meio grande…

Segunda tem o próximo, beijos infectados para estimular o SI de vocês!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Se tem uma coisa que me deixa curiosa, são as novas tecnologias.

Amooo!

Uma delas que me chamou atenção é a Project Natal, empregada no novo Xbox 360 .

É bem bacana, e se você já fuçou na net a respeito

 já deve ter  visto que essa tecnologia não emprega o uso de controles.

É o fim dos tombos na sala pelos fios emaranhados do videogame. É uma maravilha, porque  você interage  com o console , sem depender de nada.

O aparelho visualiza a sua sala em profundidade, com um sensor,  onde ele capta por exemplo os objetos. E funciona até no escuro,

Uma câmera faz com que o videogame reconheça o seu rosto e também há um microfone, para captar vozes e ruídos externos.

Os joguinhos são uma piração.

Desde telas para pintura até um amigo virtual, o Milo.

e bem, além de divertir, ainda exercita.

Se surgir um de dança, pode me custar o salário, eu compro e passo o mês dura… afinal  ter algo que te diverte, vicia e ainda tonifica o corpo, não tem preço.

Essa é a minha sugestão!

“Este post está participando do Concurso Profissão Blogueiro, que vai premiar três blogueiros com netbook e kit completo para quem quer ter um blog de sucesso. Acesse: www.ideiasnoar.com.br/profissaoblogueiro.”

O grande porém é que nem tudo é um mar de rosas, isto é, se simplesmente fosse só para que a produção aumentasse, seria irrelevante.

Por ser uma tecnologia relativamente nova, ainda são desconhecidos os seus efeitos a longo prazo (como era o cigarro, hoje reconhecido carcinogênico).

Um exemplo bem ilustrativo dos efeitos dos trangênicos aconteceu com uma empresa multinacional, creio eu que de truste (pesquisa aí na Wikipédia =P) a Showa Denko. Eles, dentre outros produtos, produzem suplementos alimentares, nesse episódio, um aminoácido, o triptofano.
O triptofano, produzido em escala industrial era retirado de bactérias e purificado. Porém, com o uso de engenharia genética, a Showa Denko conseguiu fazer com que as bactérias produzissem mais triptofano em menos tempo (Capitalismo owna!).

Como a Showa já produzia e vendia suplementos há muito nos EUA, não foi preciso que a vigilância Sanitária de lá (acho que a FDS) aprovasse o produto para venda. O resultado não podia ser mais catastrófico : Trinta e cinco pessoas morreram intoxicadas com uma toxina letal, produzida pelas bactérias modificadas geneticamente. Para piorar, por volta de mil e quinhentas pessoas ficaram inválidas, por fazer o uso do suplemento, que causava um aumento na taxa dos eosinófilos, e mialgia (dores musculares).

Hoje em dia, aqui no Brasil, é aprovada a venda de transgênicos, em especial, a soja. Os produtos que contém mais que 1% de soja modificada vêm com um selo amarelo triangular com uma letra T maiúscula.

Além do risco da produção de toxinas, há o risco de se desenvolver alergia, afinal, você pode ingerir um gene de amendoim, num milho que aparenta ser totalmente inofensivo, e outros trilhões de efeitos indesejáveis.

Fora o problema de ter seus efeitos desconhecidos, as plantas transgênicas, também ameaçam as convencionais. Pela polinização cruzada, (via ar), o pólen da transegênicas cruza com o das plantas convencionais, tornando as assim contaminadas.
Normalmente as empresas que produzem as sementes transgênicas, também produzem o pesticida, e também cobram uma espécie de ”aluguel” do cultivador daquelas sementes, por usufruir da tecnologia deles.

Eu ainda acredito que a comida da vovó, aquela que ela mesmo plantava na hortinha, além de mais nutritiva e gostosa (tem coisa melhor que comida de vó?) era também mais saúdavel.
Não proponho a ninguém fazer boicote, apenas que tenham consciência daquilo que estão ingerindo, afinal, somos o que comemos.

Grande novidade!

Fui trabalhar normalmente até o meio dia, como de costume, porém aconteceu algo muito revoltante. Assaltaram a loja. Dois ”entregadores de pizza”, em pleno meio dia. já entraram com a mão na cintura. De capacete, katzo, não consegui ver nada do rosto deles.

Levaram um monitor da loja, meu dinheiro, saíram correndo.

E nem uma viatura da polícia sequer passando.

Fico revoltada ao  ver quanto imposto eu, você, os nossos pais, amigos e a sociedade inteira paga, para não termos sequer um pouco de segurança.

O triste é saber que isso é fruto da má distribuição de renda, da fome, do nível da educação no Brasil.

Josué de Castro deve estar chorando, por ver que tanto tempo após Geografia da fome, tão pouco foi feito no Brasil, e no mundo.

Ah, e à vocês que não conhecem Josué de Castro, e acham que o Brasil só tem Felipe massa e Pelé, procurem saber quem foi esse cara.

Provavelmente irão se orgulhar dele ter nascido aqui.